El carcinoma de cabeza y cuello es el 6º tumor más frecuente a nivel mundial. El 80% de todos ellos son carcinomas orales y orofaringeos y su mortalidad sigue siendo muy elevada.
En los últimos veinte años se ha incrementado de forma dramática, sobre todo en países occidentales, la incidencia de estos tumores en pacientes jóvenes sin exposición a los factores de riesgo tradicionales (tabaco y alcohol), dejando paso a la implicación de distintos virus oncogénicos en el desarrollo de la enfermed